中秋羊
買件無骨羊肩, 醃左佢
再加薯角... 咁又一餐!
同場加演, 肥死你牛油磨菇...
... 唔少得啤酒!
肥。到。冇。朋。友！！！
再加薯角... 咁又一餐!
同場加演, 肥死你牛油磨菇...
... 唔少得啤酒!
肥。到。冇。朋。友！！！
晨運 20090701
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Bloody weekend
血腥牛扒…
血腥瑪麗…
血腥瑪麗…
是日晚餐
金菇肥牛 (又係塔斯曼尼亞牛肉 + 日本金菇… d 金菇o個頂真係金色喔~) + 甜燈籠椒 + 大量橄欖油炒烏冬… 又一肥。到。冇。朋。友。之作
是日晚餐
蒜蓉牛油磨菇 + 塔斯曼尼亞牛仔骨鐵板燒牛肉 + 茄醬通粉
食評：唔咁喉… -_-… orz
做個決定
人越大，反而對好多嘢猶疑左。
上網 search "decision making"，有成千上萬個 methodology。有叫你畫圖分析去算盡天機的，有鼓吹憑本能「眨下眼」就做決定嘅，又有啲叫你要深思熟濾嘅… 點都好，做左「十幾廿年」人，理論上應該有番咁上下閱歷，做決定時應該越嚟越成熟兼快手先啱。
但係點解好似係現實世界係剛剛相反？身邊有朋友「一腳踏兩船」，唔知要同「二奶」遠走高飛好，定番轉頭去修保已經千瘡百孔嘅婚姻好。結果拖下拖下，瞞下瞞下，一年又一年咁過。又有朋友成日諗，究竟應該留係間穩定但係悶到發瘟公司等退休好，定係出去轉工搏一搏搵真銀好…話唔定做十年八年之後就可以唔洗撈喎。諗下諗下，不如等出左 bonus 先算喇~ 結果等下等下又過左幾年，年年都係「等出左 bonus 先」。
係人大左，遇到啲問題越嚟越複雜吖，定係經驗越多，越要多啲時間反複去諗？其實，可能只係大家都怕要承擔後果吧。
係人都有試過做錯決定…有時睇番轉頭，會諗 "what if…"， 又會諗「如果當初…」等等。後悔得多，就會發現面對新問題時，做決定會越嚟越猶疑。因為，試果做錯的後果，怕怕了。
記得有次同朋友吹水，佢失驚無神爆左句：「x，有咩好後悔…你自己揀嘅！」
就咁聽落去好似冇咩「玄機」，兼有啲冷血。但諗深一層…又係喎。有時啲嘢，真係要「打落門牙和血吞」的。有時左諗又諗，問下朋友意見。啱聽嘅，只係叫就有啲心理安慰，有啲支持咁。唔啱聽嘅，反而攪到自己仲唔知點好。
其實到頭來如果發現做錯左，要承擔後果嘅，又咪係得自己。
人思考，好多時只係因為自己「想」去咁諗。因為想快樂，所以諗好唔好去搵「二奶」。因為想發達，所以諗轉工。咁諗法，齋諗一世都唔會有結果 — 直到你真係去試下先知…
不過…現實真係咁？一個人冇幾多個「十幾廿年」…錯左唔係下下都可以番轉頭…死，又有啲猶疑…
上網 search "decision making"，有成千上萬個 methodology。有叫你畫圖分析去算盡天機的，有鼓吹憑本能「眨下眼」就做決定嘅，又有啲叫你要深思熟濾嘅… 點都好，做左「十幾廿年」人，理論上應該有番咁上下閱歷，做決定時應該越嚟越成熟兼快手先啱。
但係點解好似係現實世界係剛剛相反？身邊有朋友「一腳踏兩船」，唔知要同「二奶」遠走高飛好，定番轉頭去修保已經千瘡百孔嘅婚姻好。結果拖下拖下，瞞下瞞下，一年又一年咁過。又有朋友成日諗，究竟應該留係間穩定但係悶到發瘟公司等退休好，定係出去轉工搏一搏搵真銀好…話唔定做十年八年之後就可以唔洗撈喎。諗下諗下，不如等出左 bonus 先算喇~ 結果等下等下又過左幾年，年年都係「等出左 bonus 先」。
係人大左，遇到啲問題越嚟越複雜吖，定係經驗越多，越要多啲時間反複去諗？其實，可能只係大家都怕要承擔後果吧。
係人都有試過做錯決定…有時睇番轉頭，會諗 "what if…"， 又會諗「如果當初…」等等。後悔得多，就會發現面對新問題時，做決定會越嚟越猶疑。因為，試果做錯的後果，怕怕了。
記得有次同朋友吹水，佢失驚無神爆左句：「x，有咩好後悔…你自己揀嘅！」
就咁聽落去好似冇咩「玄機」，兼有啲冷血。但諗深一層…又係喎。有時啲嘢，真係要「打落門牙和血吞」的。有時左諗又諗，問下朋友意見。啱聽嘅，只係叫就有啲心理安慰，有啲支持咁。唔啱聽嘅，反而攪到自己仲唔知點好。
其實到頭來如果發現做錯左，要承擔後果嘅，又咪係得自己。
人思考，好多時只係因為自己「想」去咁諗。因為想快樂，所以諗好唔好去搵「二奶」。因為想發達，所以諗轉工。咁諗法，齋諗一世都唔會有結果 — 直到你真係去試下先知…
不過…現實真係咁？一個人冇幾多個「十幾廿年」…錯左唔係下下都可以番轉頭…死，又有啲猶疑…
黑仔
黑仔。即係係大熱天時，為左部老爺吸塵機，四圍咁搵邊到有吸塵袋賣。而終於係某門市部，有位好心售貨員姐姐係倉底搵到 last 一包，買完跟住番到屋企換上新袋後準備吸塵時，部機開唔夠十秒個摩打就打柴~!
何處惹塵埃
煩~
上星期尾發現咸水喉入屋附近有水滲出黎。Weekend 叫左屋主上黎睇，拍板要整。隨即 call 師傅上黎。睇完一輪，又鑽左一輪。
最後發現水喉裂o既位置太深，係牆中間，所以要搭棚出去鋸左條喉，成條換。
星期一朝早九點幾兩個搭棚師傅就到左。唔洗一個鐘頭就搭好個棚。勁！
跟手兩個水喉師傅接力。一個係出面，一個係入面。又鋸又鑽，幾個鐘頭之後攪掂。之後等多幾個鐘等o的膠水乾。之後再開番大廈水制試過ok，師傅係六點幾o既時候終於可以收工。
最後成屋都係灰塵，又要抹抹抹抹抹… orz…
上星期尾發現咸水喉入屋附近有水滲出黎。Weekend 叫左屋主上黎睇，拍板要整。隨即 call 師傅上黎。睇完一輪，又鑽左一輪。
最後發現水喉裂o既位置太深，係牆中間，所以要搭棚出去鋸左條喉，成條換。
星期一朝早九點幾兩個搭棚師傅就到左。唔洗一個鐘頭就搭好個棚。勁！
跟手兩個水喉師傅接力。一個係出面，一個係入面。又鋸又鑽，幾個鐘頭之後攪掂。之後等多幾個鐘等o的膠水乾。之後再開番大廈水制試過ok，師傅係六點幾o既時候終於可以收工。
最後成屋都係灰塵，又要抹抹抹抹抹… orz…
20080127 食早餐
好耐冇煮過早餐…不過今日天寒地凍，真係要食番d熱野先掂~
出前一丁既極辛豬骨湯麵、「隔夜」既煎蝦、同 Moka pot 煮既 UCC 咖啡~ yummy~
出前一丁既極辛豬骨湯麵、「隔夜」既煎蝦、同 Moka pot 煮既 UCC 咖啡~ yummy~